Prawie wiosenna sałatka

Nastał czas, aby uderzyć w rondle, gdyż w niedzielny poranek jasne, słoneczne promienie zwinnie wyciągnęły nas z łóżka. W taki dzień, aż chce się eksperymentować. Szybki rzut oka do lodówki i już wiem co będzie na śniadanie.

 Potrzebne produkty:
- sałata (zwykła)
- kostka twarogu (półtłusty)
- puszka groszku konserwowego
- jogurt naturalny
- olej z oliwek (z pierwszego tłoczenia, bo lubię)
- sól i pieprz

Tylko miska
Przygotowanie sałatki jest niesamowicie proste. Do średniej miski wkładamy umyte i rozdrobnione liście sałaty. Następnie dodajemy twaróg i wsypujemy wcześniej odsączony groszek konserwowy.
Do jogurtu dodajemy, według uznania, sól i pieprz. Mieszamy tak powstały sos. Można do niego dolać trochę oleju z oliwek. Wszystko razem mieszamy i już sałatka jest gotowa. Oczywiście nie zapominamy o spróbowaniu naszego dania zanim poczęstujemy nim domowników.

Ciekawe, czy zamiast groszku sprawdzi się kukurydza z puszki?

Tak rozpoczęty dzień musi być udany. Życzę smacznego!